1 kg kurczaka
3 marchewki
1 mała cebula
1 Pietruszka
Vegeta
Ziele angielskie
Sól
Ciasto:
1 kg mąki
6-7 jajek
Przygotowanie:
Kurczaka ugotować w osolonej wodzie. Dołożyć obrane warzywa . Przyprawić. Gotować ok. 2 i pół godziny
. Do mąki na stolicy dodajemy jajka . zagnieść ciasto . Podzielić na 4 części rozwałkować i pociąć na cienkie nitki . Ugotować. Podawać z rosołem. Można ozdobić natką pietruszki.
Smacznego!!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz